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entsteht ein Wein
Veredelt wird der Wein durch die Vermählung mit Merlot
Dieser trockene Merlot ist ein hervorragender Speisenbegleiter zu dunklem Fleisch und harmoniert besonders gut mit würzigem Wildbraten
Der Name „Grand Jour“ geht auf die sogenannten „Grands Jours“ zurück – außerordentliche Gerichte
Charakter und hohem Wiederentdeckungswert
Il Sommo Rosso Rosso Veronese Merlot entsteht ein WeinDer Il Sommo Rosso ist ein auergewhnlicher Rotwein aus Venetien geschaffen von Luca Degani, einem der renommiertesten Weinmacher der Region. Weltberhmt fr seine kraftvollen Amarone Weine, zeigt Degani hier eine andere, besonders elegante Seite seines Knnens. Whrend klassische Amarone durch das Appassimento Verfahren oft Alkoholgehalte von bis zu 15 % erreichen, geht Il Sommo Rosso bewusst einen anderen Weg. Er wird reinsortig aus Corvina Veronese