Maar in de kelder zeer traditioneel
Toen legde Hans Wolf de eerste steen voor het wijnhuis
Deze witte wijn Silvaner uit de 1e Lage Kalb - premier cru - is heel erg lekker
De druif is in de Languedoc en Provence ook bekend als Mourvèdre
Coteaux du Layon
Maria Ganxa Samsó, Pascona, Montsant, Spanje Macanita Maar in de kelder zeerMaria Ganxa Sams, Pascona, Montsant. Biodynamische droge rode wijn, Spaanse wijn. Rode wijn uit Montsant, bij Priorat en Barcelona. Bijzonder mooie rode wijn van de Sams druif (aka Carignan, of Cariena in het Spaans), en van oude stokken (60 jaar). Spontaan vergist en ongefilterd. Mooie geuren van kruiden, specerijen en rode besjes, rozen. Deze rode wijn kun je ook prima gekoeld drinken. Serveren: 15 C Drinken: nu tot 2030 Maria Ganxa Sams, Pascona,