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Vin blanc Les 3 Bois 2022 - Eric Chevalier, Val de Loire ecocert Chairman's Reserve

SKU: 92372169512

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Description

Chairman's Reserve

vinifié avec respect du fruit pour exprimer la rondeur et la générosité de l'appellation

Domaine : La Piffaudière · Cuvée : Gamay · Millésime : 2023 · Appellation : Touraine AOC · Région : Val de Loire · Couleur : Rouge · Cépages : Gamay · Mentions : Agriculture biologique

au pied du mont Daisen

Nez : fumée intense

Vin blanc Les 3 Bois 2022 - Eric Chevalier, Val de Loire ecocert Chairman's ReserveLe domaine Les 3 Bois 2022 ric Chevalier Saint Philbert de Grandlieu, en Pays de Retz, ric et Galle Chevalier conduisent 29 hectares en agriculture biologique certifie depuis 2016. Les 3 Bois est une parcelle de Chardonnay implante sur des sols de gneiss mtamorphique des roches cristallines qui donnent au vin une minralit et une tension marines, hrites du lac de Grandlieu et de l'influence atlantique. Fermentation spontane, levage long sur lies

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