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Longue persistance
dans sa jeunesse astringente certes un peu turbulent
le sauvignon a trouvé sur le coteau du Rhône des conditions très favorables à son épanouissement
ce vin est élaboré après une légère macération et un pressurage doux
crustacés
Pinot Noir RIV AOC Valais Prestify Migrated Longue persistanceLes Fils de Charles Favre, en partenariat avec le Rallye international du Valais, vous propose une cuve spciale avec une tiquette cre pour sa 63me dition. Au nez Son nez franc dvoile un mlange de griotte, fruits rouges et de notes fumes. En bouche C'est un vin parfaitement quilibr, aux tannins fondus, avec une dominante de cassis. On le trouve gouleyant, frais, friand, croquant.