Bavette Dikbil Gewicht:1316 gram Je kan de procureur als

Je kan de procureur als geheel bereiden maar het is ook perfect geschikt om er steaks van te snijden

200 gram Grillo's

eet voornamelijk gras

land van Heusden & Altena en gemeente West-Betuwe

Dit rundvlees wordt gesneden van de klapribben

Bavette Dikbil Gewicht:1316 gram Je kan de procureur alsDe bavette snijden onze slagers uit de vang van het rund, dit is een vleesdeel wat flink gewerkt heeft. Dit rund is afkomstig van het befaamde Belgisch witblauw ras. Je ziet de bavette in steeds meer restaurants op de kaart verschijnen, en wordt steeds vaker meer gewaardeerd dan een tournedo. Naast vers gras en hooi krijgen de dieren uitgebalanceerde bijvoeding, bestaande uit mas en tarwe. Dit ziet en proeft u direct terug. De bavette is een halve