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Vitigni: Caprettone
Note: COLORE: Ambrato scuro
sorso segnato da tannino vivace e gustosa freschezza
il tutto incorniciato da una sottile ma intensa vena minerale e da cenni erbacei di timo
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosso Rubino con orlo violaceo
VINO MARSALA SEMISECCO OLD JOHN 10653 Vitigni: CaprettoneDenominazione: Marsala DOC Uve: Grillo, Catarratto e Inzolia Produttore: Cantine Pellegrino Regione: Sicilia Alcol: 18% Formato: 75 cl Vinificazione: vendemmia tardiva, vinificazione interrotta con aggiunta di alcol neutro. Successivamente viene aggiunto mosto cotto. Affinamento di minimo 48 mesi in botti di rovere da 80 e 50hl, con almeno 6 mesi di barrique. Abbinamenti consigliati: perfetto con i dolci della tradizione siciliana, NOTE DI