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bemerkenswerter Länge
Der Wein wird 15 Tage auf der Maische vergoren
Aus 100% wurzelechten Xinomavro-Reben von 650 m hoch gelegenen Weinbergen im Amyndeo-Plateau entsteht dieser charaktervolle Schaumwein
Jedes Quartal kuratieren wir fünf außergewöhnliche Weine – ausgewählt nach Charakter
der aus Weinbergen stammt
Matassa Olla Blanc Jahrgang:2023 bemerkenswerter LängeOlla Blanc Perfekt fr alle, die charakterstarke, ungeschnte Weiweine mit natrlicher Frische und floraler Aromatik suchen. Leuchtendes Orange bis Kupfer mit charakteristischer, natrlicher Trbung. In der Nase zeigt sich ausdrucksstark und zugleich fein duftig. Keine aufdringliche Aromatik, sondern eine elegante, fast schwerelose Duftwolke. Noten von Holunderblten, Grapefruitsaft und zesten, Muskat, Mango, Papaya und Ananas erinnern fast an einen